今日はひとりパン祭り〜盛岡の大好きなパンを集めてみた

今日は盛岡の好きなパン屋をめぐって
パンをたくさん買いました。

バゲット。
こちらのお店、
以前は店舗が無かったんじゃなかったっけ?
はるか昔に小径の奥の普通の家で
買ったような記憶(うろ覚え)
バゲット買ったら包装を選べました。
紙かビニール。私は紙を選択。
バゲットを紙にくるんで
カバンに入れて歩いていると
パリジェンヌになった気分。
フレンチトーストにして頂こう。

tuk-tuk(トゥクトゥク)
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住所:岩手県盛岡市青山4-45-8
営業時間: 11:00~19:00頃
定休日: 日、月曜日
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あんぱんとポムなんちゃら(うろ覚え)
女性の握りこぶしくらいの大きさです。
少し小さいかなーと思うけど
天然酵母だからあまりふくらませないように
しているのかも。
あんぱんは優しい甘さの粒あんで
ポムなんちゃらはクリームチーズと
ナッツやドライフルーツが入っていたような。
噛んでいると味わい深い。

ぱんはうすエーワン
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住所:岩手県盛岡市青山3-26-21 千葉ビル 1F
営業時間:9:00〜18:00
休日:月・火
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山型食パン。
こちらはスーパーで購入したもの。
週3回くらい入荷されます。
味はクセがなくてモチモチ。
油脂、乳製品、卵が含まれていないらしい。
岩手県北部のカナン牧場で製造されています。
以前、同じ法人の別の施設へ
ボランティアに行っていました。
パン工場で働いている障害のある人は
比較的体の丈夫な方が多いと言っていた。
懐かしいなぁ。
半分は冷凍して、
もう半分はサンドイッチにしましょうか。

社会福祉法人カナンの園・カナン牧場
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県内のいろんなスーパーで販売されています。
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