今日は盛岡の好きなパン屋をめぐって パンをたくさん買いました。
バゲット。 こちらのお店、 以前は店舗が無かったんじゃなかったっけ？ はるか昔に小径の奥の普通の家で 買ったような記憶（うろ覚え） バゲット買ったら包装を選べました。 紙かビニール。私は紙を選択。 バゲットを紙にくるんで カバンに入れて歩いていると パリジェンヌになった気分。 フレンチトーストにして頂こう。
tuk-tuk（トゥクトゥク） ＝＝＝ 住所:岩手県盛岡市青山4-45-8 営業時間: 11:00~19:00頃 定休日: 日、月曜日 ＝＝＝
あんぱんとポムなんちゃら（うろ覚え） 女性の握りこぶしくらいの大きさです。 少し小さいかなーと思うけど 天然酵母だからあまりふくらませないように しているのかも。 あんぱんは優しい甘さの粒あんで ポムなんちゃらはクリームチーズと ナッツやドライフルーツが入っていたような。 噛んでいると味わい深い。
ぱんはうすエーワン ＝＝＝ 住所：岩手県盛岡市青山3-26-21 千葉ビル 1F 営業時間：9:00〜18:00 休日：月・火 ＝＝＝
山型食パン。 こちらはスーパーで購入したもの。 週3回くらい入荷されます。 味はクセがなくてモチモチ。 油脂、乳製品、卵が含まれていないらしい。 岩手県北部のカナン牧場で製造されています。 以前、同じ法人の別の施設へ ボランティアに行っていました。 パン工場で働いている障害のある人は 比較的体の丈夫な方が多いと言っていた。 懐かしいなぁ。 半分は冷凍して、 もう半分はサンドイッチにしましょうか。
社会福祉法人カナンの園・カナン牧場 ＝＝＝ 県内のいろんなスーパーで販売されています。 ＝＝＝
